Postup přípravy
Cihlu ponoříme na 20 minut do horké vody. Když se taví, sýr vyndáme, a rychle válečkem rozválíme na tenký plát. Když vychladne poklademe ho plátky šunky. Pomazánkové máslo utřeme s taveným sýrem, nasekanou pažitkou, petrželkou a na kostičky nakrájenou paprikou. Osolíme, opepříme a namažeme na šunku. Plát srolujeme třeba do fólie nebo alobalu a dáme vychladit do lednice – ideálně přes noc.