Postup přípravy
Nejprve si necháme vzejít kvásek. Poté ho zaděláme s moukou, mlékem a kmínem, necháme na teplém místě kynout. Pak tvoříme placky a smažíme v oleji. Hotové langoše potřeme kečupem, rozetřeným česnekem a posypeme strouhaným tvrdým sýrem.