Krém
Postup přípravy
- Ingredience na korpus smícháme dohromady, a dáme na vymazány plech, pečeme v troubě vyhřáté na 180°C. Hotový korpus necháme vychladit a lžíci vydlabeme střed buchty. Ale pozor, ne až na dno!. Vydlabané těsto schováme bokem do misky a připravíme si krém.
- Na krém si ušleháme šlehačku. Tvaroh a mascarpone smícháme dohromady a postupně přimícháme smetanu. Dochutíme cukrem a nastrouhanou čokoládou. Dáme vychladit do lednice.
- Banány si podélně rozpůlíme a naskládáme je na dno buchty. Na ně pak rozetřeme krém a navrch krému rozdrobíme kousky vydlabaného těsta.