Suroviny
- kimchi 3 balení
- tofu 4 balení
- vepřové maso 400 g
- voda 2 hrnky
- sůl
- pepř
Postup přípravy
- Nakrájíme maso a kimchi na kostičky, tofu nakrájíme na plátky a cibulku nasekáme. Opepříme a osolíme maso a společně s kimchi vaříme v hrnci, dokud kimchi nezměkne a maso je uvařené, trvá to 5 až 7 minut. Přidáme vodu.
- Snížíme teplotu na střední a vaříme asi 20 minut. Pokud je potřeba, přidáme vodu. Nakonec přidáme tofu. Vaříme, dokud není tofu uvařené, asi 5 minut.
Autor receptu: Daniela Fraňková