Hráškovo-brokolicový krém Zdroj: archiv TV Prima
Jediný recept, ze kterého má hostitelka trochu strach, je lehce pikantní zeleninový krém, oblíbený recept jejího manžela.
Na oleji zpěníme cibulku do růžova, přidáme mraženy hrášek a krátce orestujeme. Poté do hrnce přilijeme asi tři litry vody, na růžičky pokrájenou brokolici a kostku zeleninového bujonu. Vaříme 30 minut. Ke konci vaření dochutíme vegetou, čerstvě namletým pepřem a solí. Na zjemnění můžeme použít trochu smetany. Tyčovým mixerem rozmixujeme na požadovanou konzistenci, v případě potřeby zahustíme.
prima-cnn-news
prima-zeny
prima-zoom
prima-fresh
prima-cool
lajk
prima-living
