Postup přípravy
Na dvou lžících sádla osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli do hněda. Přidáme mleté maso, které pořádně rozmícháme a opečeme. Když zšedne, posypeme je paprikou, osolíme, opepříme, prolisujeme asi dva stroužky česneku a zalijeme vývarem. Přidáme na kostky nakrájené brambory a vaříme do měkka. Zahustíme zásmažkou ze zbytku sádla a mouky, nasypeme špetku majoránky a podle potřeby dochutíme.