Prostřeno: Gravlax

Moje hodnocení
87x

Gravlax

5 porcí
60 minut

Suroviny

Postup přípravy

Filet lososa zasypeme do „hrobečku“ ze směsi soli a cukru (poměr 65:35) a nasekaného kopru, cca týden necháme v lednici. Pak omyjeme od směsi a nařezané na tenké plátky můžeme podávat s bagetkou, salátkem a omáčkou dle libosti.

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů