Postup přípravy
Rýži uvaříme podle návodu. Okurku, losos a sterilovanou papriku pokrájíme na tenké dlouhé pásky. Na mořskou řasu dáme do třetiny rýži, na ni okurku, sterilovanou papriku a uzený losos, zamotáme a dáme vychladit. Po vychladnutí krájíme na kolečka. Podáváme naservírované s pastou wasabi, zázvorem a sójovou omáčkou. Lze také podávat jako vytvarovanou rýži zdobenou lososem a dalšími ingrediencemi bez řasy.