Prostřeno: Dýňová polévka

Moje hodnocení
138x

Každý tuto polévku dochutí po svém, tady se hostitelka docela strefila všem strávníkům do chuti.

5 porcí
60 minut

Postup přípravy

Cibuli osmažíme na másle dozlatova, poté přidáme očištěnou a pokrájenou dýni na kostičky, orestujeme, ochutíme solí a pepřem a zalijeme vodou. Když je dýně měkká, rozmixujeme ji tyčovým mixerem, dochutíme muškátovým oříškem, přidáme smetanu, už nevaříme a úplně nakonec do teplé polévky přidáme lžíci másla.

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů