Suroviny
- cuketa
- kuřecí vývar 0.5 l
- česnek 2 ks
- muškátový oříšek
- sušený zázvor
- parmezán
- cibule
- chilli
Postup přípravy
Na oleji osmažíme pokrájenou cibuli a česnek, poté přidáme nakrájené kousky cukety, orestujeme, přilijeme vývar a povaříme doměkka. Poté rozmixujeme, přidáme sušený zázvor, chilli, sůl, pepř a špetku nastrouhaného muškátového oříšku. Podáváme s parmezánem a krutony.