Cuketová polévka s červenou čočkou Zdroj: archiv TV Prima
Zajímavou kombinaci v této jednoduché zeleninové polévce snad kazila jen trošku nahořklá chuť.
Cuketu si nakrájíme na kolečka, které orestujeme na trošce oleje. Přidáme propláchnutou čočku, zalijeme vývarem a 15 minut vaříme. Pár koleček cukety vyskládáme na plech vyložený papírem na pečení, osolíme, pokapeme olivovým olejem a dáme péct na 15 minut do trouby vyhřáté na 175°C. Na závěr vše rozmixujeme, dochutíme kořením. Dozdobíme cuketovým chipsem a můžeme servírovat.
prima-cnn-news
prima-zeny
prima-zoom
prima-fresh
prima-cool
lajk
prima-living
