Suroviny
- čokoláda 100 g
- smetana ke šlehání 200 g
- ricotta 250 g
- zakysaná smetana 2 lžíce
- cukr 2 lžíce
- citronová šťáva 3 lžíce
- ovoce
Postup přípravy
Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu.
V misce smícháme ricottu, cukr a citronovou šťávu.
Vmícháme po troškách vychladlou čokoládu.
Smetanu vyšleháme na tuhou šlehačku a přidáme k čokoládové směsi.
Naplníme do mističek nebo pohárků, necháme ztuhnout. Dozdobíme šlehačkou a ovocem.
