Suroviny
- čokoláda 100 g
- šlehačka 200 g
- ricotta 250 g
- zakysaná smetana 2 lžíce
- cukr 2 lžíce
- citronová šťáva 3 lžíce
- ovoce
Postup přípravy
Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu, v misce smícháme ricottu, cukr a šťávu. Vmícháme po troškách vychladlou čokoládu. Smetanu vyšleháme na tuhou šlehačku a přidáme k čokoládové směsi. Naplníme do mističek nebo pohárků, necháme ztuhnout. Dozdobíme šlehačkou a ovocem.
