Suroviny
- sušenka 150 g
- máslo 60 g
- tvaroh 250 g
- čokoláda 300 g
- smetana 280 ml
- mascarpone 250 g
Postup přípravy
Sušenky rozdrtíme, smícháme s rozpuštěným máslem a vzniklou směs dáme na dno skleniček. Poté smícháme tvaroh s mascarpone, přidáme smetanu a čokoládu, krátce prošleháme, a vylijeme na sušenkový základ. Necháme ztuhnout. Cheesecake můžeme ozdobit ovocem.