Prostřeno: Carpaccio z řepy

Moje hodnocení
104x

Carpaccio z řepy

5 porcí
60 minut

Nálev

Head

Nálev

Postup přípravy

Řepu očistíme a nakrájíme na velmi tenké plátky. Olovový olej smícháme s medem, octem, sójovou omáčku, sůl a pepř. Směs důkladně promícháme a přidáme do ní nastrouhaný zázvor a nastrouhanou kůru z limety, dochutíme tymiánem a bazalkou. Na talíř dáme rukolu, přidáme plátky červené řepy, poklademe sýrem a posypeme oříšky.

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů