Suroviny
- šunka 200 g
- smetana ke šlehání 250 g
- křen 35 g
- citronová šťáva
- cukr
- sůl
- pepř
Postup
- Křen nastrouháme najemno a přidáme k němu pár kapek citrónu. Ze smetany vyšleháme pevnou šlehačku a poté ji promícháme s křenem.
- Šlehačku dochutíme cukrem, solí a pepřem, podle vlastní chuti. Ze šunky zamotáme rolky, každou rolku šlehačkou pomocí zdobicího sáčku naplníme šlehačkou s křenem.
Autor receptu: Jakub Lučan