Postup
Kávový korpus
- Rozdělíme bílky a žloutky, bílky vyšleháme s cukrem, poté za stálého mixování přidáme žloutky, poté hladkou mouku, ale tu už zaděláváme ručně a ke konci dáme instantní kávu.
- Vyložíme si plech pečicím papírem, na to dáme těsto a pečeme na 170 °C zhruba 15–20 minut.
Krém
- Pouze vyšleháme šlehačku s cappuccinem do tuha a potom na vychladlý korpus namažeme.
- Zbytkem šlehačky ozdobíme vrch řezů, aby vypadal hezky.
Autor receptu: Aneta Miškovičová