Prostřeno: Minutka – kuřecí steak na grilovací pánvi s oblohou

Moje hodnocení
100x

Velmi vydatný druhý předkrm, zvládnou hosté ještě hlavní chod?

5 porcí
30 minut

Suroviny

Postup přípravy

Kuřecí řízky nakrájíme na dvě menší polovičky. Všechny vložíme do mísy a lehce zakapeme olejem a sójovou omáčkou. Posypeme grilovacím kořením a vše promícháme. Necháme uležet cca 1 hodinu v lednici. Mezitím si připravíme zeleninovou oblohu. Nakrájíme rajčata, okurky, tvrdý sýr na kolečka (nejlépe vykrajovátkem). Vše si připravíme a postupně napícháme na párátko.

Na grilovací pánvi ogrilujeme naložené steaky z obou stran. Před podáváním ještě na pár minut přidáme do grilovací pánve na steaky připravenou oblohu napíchanou na párátka a podusíme pod pokličkou, aby se sýr začal rozpouštět. A podáváme na stůl.

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů