Suroviny
- kuřecí řízek 5 ks
- chleba
- grilovací koření
- sójová omáčka
- tvrdý sýr
- zelenina
Postup přípravy
Kuřecí řízky nakrájíme na dvě menší polovičky. Všechny vložíme do mísy a lehce zakapeme olejem a sójovou omáčkou. Posypeme grilovacím kořením a vše promícháme. Necháme uležet cca 1 hodinu v lednici. Mezitím si připravíme zeleninovou oblohu. Nakrájíme rajčata, okurky, tvrdý sýr na kolečka (nejlépe vykrajovátkem). Vše si připravíme a postupně napícháme na párátko.
Na grilovací pánvi ogrilujeme naložené steaky z obou stran. Před podáváním ještě na pár minut přidáme do grilovací pánve na steaky připravenou oblohu napíchanou na párátka a podusíme pod pokličkou, aby se sýr začal rozpouštět. A podáváme na stůl.