Suroviny
- mango 4 ks
- mozzarella 4 ks
- vlašské ořechy 2 hrsti
- citronová šťáva
- med 3 lžíce
- olej 3 lžíce
- chilli paprička 1 malá
- bazalka 1 hrst
- sůl špetka
- pepř 1 hrst
Postup přípravy
Mango a mozzarellu nakrájíme na tenké plátky. Poté je vyskládáme na střídačku na talíř. Ozdobíme čerstvou bazalkou a nasekanými ořechy a zastříkneme dresinkem.
Připravíme si dresink: Smícháme citronovou šťávu, med, olej a nasekanou chilli papričku. Dochutíme solí a pepřem a dobře prošleháme.