Gastroakce Zdroj: istockphoto.com
Výběr gastronomických akcí je opět tu, i když tentokrát v lehce pozměněné podobě – jelikož se během podzimního období nabídka festivalů zužuje, sepsali jsme pro vás tipy na delší období. Ať se na takové svatomartinské slavnosti můžete řádně připravit. :)
V předchozích dvou ročnících se podařilo kavárně onesip coffee vybrat prodejem kávy téměř 50 tisíc korun. Veškerou částku poté darovali Urologické klinice 2. LF UK a FN Motol. Pokud si chcete zakoupit kávu pro dobrou věc i letos, stále ještě máte možnost – celkem šestkrát! Ve vybrané dny vždy od 7.15 do 15.45. Budete se moci potkat s baristy z kaváren a pražíren z různých koutů České republiky.
termíny: čt 26. října / po 30. října / čt 2. listopadu / čt 9. listopadu / po 13. listopadu a čt 16. listopadu
před vstupem do FN Motol; V Úvalu 84, Praha
Pokračování úspěšného březnového Vepřobraní se uskuteční 28. října na smíchovské náplavce. Můžete se těšit nejen na klasické zabíjačkové speciality, jako jsou jitrnice, jelito, prejt, tlačenka, prdelačka nebo ovar, ale také na dobroty z udíren jako klobásy, špeky nebo uzené šunky. Na rožni se budou točit selátka, a tak budete moci ochutnat různé pečené pochoutky. Nebude chybět pečené koleno, bůček, žebírka a škvarky. Kuchaři vám dále naservírují speciality jako trhané vepřové, porchettu, plněné pelmeně a segedínský guláš. Nebude chybět ani maďarská mangalica, italské prosciutto, španělský salchichon či iberská šunka. Vše se bude hojně zapíjet hořkým pivem, ciderem a svařeným vínem.
smíchovská náplavka; Hořejší nábřeží, Praha
Léto je daleko a zima se nám pomalu blíží. Inspirujte se včas pro vaši vánoční tabuli a vyzkoušejte zajímavé a netradiční věci. Přijďte ochutnat ty nejlepší vychytávky do zahrady sladkých potěšení. Zimní edice zmrzlin, dále také donuty, makronky, cukroví, perníčky... Nechte na sebe dýchnout kouzlo zimy a vánočních svátků o něco dříve. Dorazte 5. listopadu na Prague Winter Sweet Festival do Hybernské.
Hybernská 4, Praha
Mikulov čeká ve dnech od 10. do 19. listopadu již 7. ročník Svatomartinského Mikulova. Milovníci dobrého jídla a vína se můžou těšit na gastronomické zážitky, které nabídnou mikulovské restaurace, vinotéky a hotely formou speciálního svatomartinského menu a ochutnávkami mladých vín. Oslavy nabídnou příjezd sv. Martina, slavnostní otevření prvních svatomartinských vín a svěcení mladých vín ročníku 2017. Mikulovské náměstí zaplní o víkendech svatomartinský jarmark spojený s uměleckým programem a novinkou letošního ročníku je i Svatomartinský košt mladých vín v prostorách mikulovského zámku.
Mikulov
Ať už máte rádi klasické české zákusky, nebo francouzské speciality, na Prague Cake Festivalu si přijdete na své. Nebudou chybět dorty, perníčky, koblihy, muffiny, koláče nebo makronky. Kromě ochutnávek jsou na programu také akce a různé workshopy, kdy vám profesionálové ukážou více ze světa pečení a zdobení. Těšit se můžete na soutěže o sladké ceny a aktivity i pro ty nejmenší návštěvníky. Zapište si do diáře 11. listopadu a zpestřete si víkend.
Orea Hotel Pyramida; Bělohorská 24, Praha
Celkem 52 stánků, 24 vinařů z Čech a Moravy, degustace svatomartinských vín, husí speciality a bohatý doprovodný program – takový bude sedmý ročník festivalu mladých vín Svatomartinské slavnosti a pečená husa. Proběhne 11. listopadu na Rašínově nábřeží mezi železničním mostem a vyšehradskou skálou. Kromě mladých vín nesmí na oslavě svátku svatého Martina chybět dozlatova upečená husa. I na té si budou moci návštěvníci akce v různých variacích pochutnat. Těšit se můžete na husí pečínku s knedlíkem, lokšemi nebo těstovinami a s cibulovým bílým a červeným zelím, restovaná husí játra, pečené hřbety, husí kaldoun, chybět nebudou oblíbené husí burgery nebo husí ragú se zeleninou a další husí pochoutky.
náplavka Rašínovo nábřeží; Rašínovo nábřeží, Praha
Připravila Tereza Pánková
Ryby a mořské plody
Ryby a mořské plody
prima-cnn-news
prima-zeny
prima-zoom
prima-fresh
prima-cool
lajk
prima-living
