Webové stránky skupiny Prima používají cookies k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti. Používáním tohoto webu souhlasíte s užitím cookies v rámci webů skupiny Prima. Více informací
Souhlasím
návrat zpět

Vyhledávání

Co hledáte?
Smazat
Reklama

Květáková polévka s lososem

4 porce
do 30 minut
Květáková polévka s lososem
Květáková polévka s lososem Autor: Od pondělí do pátku
Krémová květáková polévka je velmi oblíbená. Pokud do ní přidáte uzeného lososa, získá luxusní šmrnc a můžete ji směle podávat i při slavnostních příležitostech.
Reklama
Reklama

Postup

  1. Růžičky květáku omyjte. Na rozehřátém oleji orestujte najemno nakrájenou cibuli. Přidejte květák rozdělený na růžičky a na malé kostičky nakrájenou mrkev. Podlijte 1,5 l vody nebo domácím zeleninovým vývarem. Opepřete a osolte. Přidejte nastrouhaný muškátový oříšek a kmín.
  2. Vařte asi 10 minut, poté vmíchejte na kolečka nakrájený pórek. Vařte asi 2 minuty, odstavte a rozmixujte na krém. Ozdobte nasekanými jarními cibulkami a plátky uzeného lososa.
  3. Prima tip: Polévku můžete zjemnit troškou smetany nebo plnotučným mlékem.
Reklama

Květáková polévka s lososem  Foto: Od pondělí do pátku

Květáková polévka s lososem , Foto: Od pondělí do pátku

Od pondělí do pátkuOd pondělí do pátku

Jana Vašáková

Rychlé večeře do 30 minut

Hledáte inspiraci na jednoduché, rychlé a přitom chutné večeře, které vám zaberou maximálně 30 minut denně? Pak vyzkoušejte 70 receptů, které pro vás připravila šéfredaktorka časopisu F.O.O.D. a maminka dvou holčiček Jana Vašáková.

V kuchařce naleznete oblíbené polévky, pokrmy z masa a ryb, ale také tipy na vegetariánskou a studenou kuchyni. Děti se pak mohou těšit na sladké pokrmy. Všechny recepty jsou připravené ze sezonních a na našem trhu běžně dostupných surovin.

Mladá fronta | 299 Kč | vázaná bez přebalu | 176 stran | 190 x 245 mm

Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama