Suroviny
Postup přípravy
Prsní řízky naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme lehce hořčicí, poklademe plátky slaniny a sýra, zabalíme do ruličky a vložíme do zapékací nádoby. Další plátky slaniny položíme přes závitky, okořeníme mletou paprikou, zasypeme nakrájenými žampiony bez nožiček, podlijeme vodou a dáme dusit pod pokličkou do trouby na 180-200 stupňů.