Suroviny
Postup přípravy
- Papriky opalte do černa buď nad otevřeným hořákem sporáku nebo v troubě pod grilem.
- Opečené papriky vložte do misky, přiklopte, nechte „zapařit“ a poté oloupejte.
- Kysané zelí překrájejte na menší kousky a smíchejte s na nudličky pokrájenými pečenými paprikami, nakrájenou cibulkou, nastrouhaným křenem, chilli omáčkou, olejem, cukrem, octem, solí a pepřem.
