návrat zpět

Najděte si recept

Reklama
Webové stránky skupiny Prima používají cookies k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti. Používáním tohoto webu souhlasíte s užitím cookies v rámci webů skupiny Prima. Více informací
Souhlasím
Reklama

Kukuřičný krém

Hodnoceno: 0x
4 porce
do 30 minut
Kukuřičný krém
Autor: archiv Racio Kukuřičný krém
Lahodný kukuřičný krém je zahuštěný kukuřičnými křupinkami, díky tomu je tato polévka bezlepková. A je také dost sytá, proto dobře poslouží jako večeře.

Postup

  1. Cibuli očistěte, nadrobno nakrájejte a orestujte dozlatova na oleji. Restovanou cibulku zalijte zeleninovým vývarem a vařte cca 10–15 minut.
  2. Přidejte kukuřici, mléko a větší díl smetany. Vše přiveďte k varu. Poté do polévky vsypte 5 plátků nadrcených Cornies a nechte na mírném ohni vařit pět minut.
  3. Ponorným mixérem rozmixujte vše dohladka. Osolte, okořeňte bílým pepřem a muškátovým oříškem.
  4. Na závěr polévku ozdobte zbytkem vyšlehané smetany a nadrcenými Cornies s mořskou solí.

Kukuřičný krém  Foto: Kukuřičný krém, foto: archiv Racio