zavřít

Najděte si recept

Co hledáte? Jídlo, ingredience, pořad nebo kuchař…
Smazat
Jednoduché dýňové curry
Autor: isifa.com Jednoduché dýňové curry

Jednoduché dýňové curry

Hodnoceno: 0x
Můžete také přidat pár lžic řeckého jogurtu úplně na závěr, aby curry chutnalo krémověji.
do 1 hodiny
4 porce

reklama

Postup

  1. Předehřejte troubu na 160 °C, u plynové na stupeň 3. Olej, curry pastu a nasekanou cibuli smíchejte v pánvi vhodné do trouby. Restujte 5 minut, potom přidejte dýňové kostky. Nahrubo nakrájejte 2 z rajčat, dejte je do pánve spolu s cizrnou a vývarem. Přiveďte k varu, přikryjte poklicí a dejte do trouby a pečte při nízké teplotě 1 ½–2 hodiny, dokud nebude dýně měkká.
  2. Nasekejte zbylá 2 rajčata, vmíchejte je do směsi a přidejte špenát. Ozdobte koriandrem a podávejte s rýží a čapátí.
  3. PRIMA TIP: Můžete také vařit přiklopené na velmi nízké teplotě na plotně 1 ½–2 hodiny a podle potřeby přilít vývar.

Jednoduché dýňové curry Foto: isifa.com

Jednoduché dýňové curry                                                          Foto: isifa.com

reklama