Prostřeno: Hovězí vývar s nudlemi

Moje hodnocení
95x

Hovězí vývar je českou klasikou a zpravidla sázkou na jistotu.

5 porcí
60 minut

Suroviny

Postup přípravy

Zeleninu a maso očistíme, dáme do hrnce společně s kořením a přidáme vodu. Vaříme 2 hodiny doměkka. Poté scedíme, zeleninu a maso nakrájíme a vrátíme zpět do vývaru. Podáváme s domácími nudlemi a petrželkou.

Polévka

Hovězí vývar s domácími nudlemi

Ingredience:

- 0,5 kg hovězího žebra

- 1 mrkev

- kousek celeru

- 1 petržel i s natí

- 1 cibule

- sůl, pepř, nové koření

- 1 kostka bujónu

- domácí nudle

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů