Head
- pepř 0.5 lžiček
- sůl 1 lžička
- zelí 1 kus
- vepřové maso 500 g
- klobása 1 kus
- rajský protlak 1 balení
Postup přípravy
- zelí
- maso
- klobása
- sůl
- pepř
- rajský protlak
- závitky
- osolená voda
- rajský protlak
- vývar
- šťáva
Předkrm
- holubky
Postup přípravy
Zelí napaříme doměkka, mleté maso a klobásu orestujeme
Okořeníme a dochutíme solí, pepřem a lžící protlaku
Zabalíme závitky a v osolené vodě je povaříme, dokud nezměknou
S pomocí rajského protlaku a vývaru doděláme trochu šťávy
Předkrm
Holubky