Prostřeno! XIII (6) 26.2. předkrm
Frittata je italská vaječná omeleta se zeleninou a sýrem, která se většinou peče nebo dopéká v troubě.
Na pánvi osmažíme cibuli, potom přidáme špenát a česnek. Smažíme asi pět minut, potom sundáme z plotny.
Do mísy vyklepneme vejce, která rozšleháme, přidáme smetanu a obsah pánve, osolíme, opepříme, přidáme bylinky, vše zamícháme.
Obsah mísy vylijeme do pánve, necháme asi pět minut opékat na plotně z jedné strany a poté dáme dopéct do trouby.
Servírujeme nakrájené výseče a posypeme třeba nakrájenou pažitkou či petrželkou.
prima-cnn-news
prima-zeny
prima-zoom
prima-fresh
prima-cool
lajk
prima-living
