Prostřeno: Čokoládová pěna

Moje hodnocení
63x

Tyto dezerty mívají zpravidla mezi soutěžícími úspěch, a přitom jsou na přípravu velmi snadné.

5 porcí
30 minut

Postup přípravy

Ve vodní lázni rozpustíme hořkou čokoládu. Když je rozpuštěná, přidáme máslo a roztavenou směs odstavíme a vmícháme 4 žloutky.Mezitím si z 6 bílků a cukru vyšleháme sníh. Až je sníh hotový, pomalu ho vmícháme do čokoládové směsi. Pěnu podáváme vychlazenou.

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů