Prostřeno: Borůvkový dezert

Moje hodnocení
73x

Dezert s domácím piškotem a smetanovým krémem podávaný ve sklenicích na whisky hosty také nezklamal.

5 porcí
90 minut

Head

Krém

Head

Postup přípravy

Na korpus vyšleháme sníh, zvlášť vyšleháme žloutky s cukrem a pomalu přilijeme olej. Pote, přisypeme mouku a prášek do pečiva, přilijeme mléko a vymícháme hladké lité těsto, které nalijeme do formy. Pečeme na 180°C asi 25 minut.

Krém: Vyšleháme mascarpone s tvarohem a přidáme cukr dle libosti. Vedle si vyšleháme smetanu, kterou poté opatrně vpravíme do směsi s tvarohem.

Korpus potřeme směsí a obložíme libovolným ovocem.

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů