Ryby a mořské plody Pstruh s pečenou kedlubnou prohřátou v nori másle podle šéfkuchaře Lukáše Hlaváčka
Sladké Čokoládový koláč s červenou řepou a tvarohovým krémem – vláčný moučník s překvapivě růžovou tečkou
Zelenina Zapečené kysané zelí s bramborami a klobásou – vydatný domácí nákyp, který voní po paprice a uzenině
Zelenina Lilek Milanese s tomatovou omáčkou a šlehaným cottage sýrem podle Filipa Sajlera – křupavý bezmasý řízek v italském stylu