Předkrmy a chuťovky Grilované broskve s prosciuttem a whiskey glazurou – originální letní předkrm s vůní kouře
Vegetariánské Ricottové noky s parmazánem a sladkým hráškem – nadýchané italské knedlíčky v jemné máslové omáčce
Ryby a mořské plody Grilovaný pstruh s opečenou zeleninou a čerstvým sýrem – snadný letní oběd z grilu
Předkrmy a chuťovky Bohatá snídaně podle Filipa Sajlera: Francouzská bylinková omeleta s avokádem a horkým vývarem
Maso Vepřová panenka se sladkokyselým ragú z hrušky, rebarbory, pórku a grilovaným pak choi podle Adama Fiedlera z hotelu Orea Santon
6 Vegetariánské Cizrnový falafel z horkovzdušné fritézy s bylinkovým dipem: lehký předkrm inspirovaný Blízkým východem
Ryby a mořské plody Rybí filety v pikantním těstíčku s citronovou omáčkou připravené v horkovzdušné fritéze
Polévky Tradiční španělské gazpacho s křupavými krutony – osvěžující studená polévka z letní zeleniny podle Filipa Sajlera
Maso Pečené kuře se zeleninou z jednoho pekáče podle Filipa Sajlera – tradiční nedělní pečínka v tom nejlepším provedení
Saláty Svěží salát zelené bohyně s bylinkovým dresinkem plným chuti – křupavý salát oživí váš letní repertoár
Maso Pečené kuře se zeleninou z jednoho pekáče podle Filipa Sajlera – tradiční nedělní pečínka v tom nejlepším provedení
Ryby a mořské plody Rybí filety v pikantním těstíčku s citronovou omáčkou připravené v horkovzdušné fritéze
Polévky Tradiční španělské gazpacho s křupavými krutony – osvěžující studená polévka z letní zeleniny podle Filipa Sajlera
Saláty Svěží salát zelené bohyně s bylinkovým dresinkem plným chuti – křupavý salát oživí váš letní repertoár
Přílohy Čočkový prívarok s klobásou a sázeným vejcem – slovenská domácká klasika, která zahřeje i zasytí