Maso Jitrnice pečené s jablky a sušenými švestkami – tradiční zabijačková pochoutka v lahodném podzimním kabátku
Předkrmy a chuťovky Slaný maxi věnec s fíky a sušenou šunkou – elegantní chuťovka na silvestrovskou hostinu
Těstoviny Paccheri della nonna – zapečené těstoviny s masovými kuličkami v rajčatové omáčce podle restaurace Rossopomodoro
Zelenina Smetanové brambory al forno podle Jamieho Olivera – zapečená příloha s fenyklem a parmazánem
Předkrmy a chuťovky Zatočené slané tyčinky s olivami – chuťovka z kynutého těsta k vínu, pivu i jen tak