Maso Vietnamské národní jídlo Thịt rang cháy cạnh neboli karamelizovaný bůček podle Kevina z restaurace Sia
Sladké Mojito Pavlova s kiwi a limetovým krémem – lehká jako baletní sukýnka, svěží jako oblíbený letní drink
Polévky Studená okurková polévka – elegantní krémová verze bulharského taratoru osvěží v horkých dnech