Suroviny
- bageta
- česnek
- mozzarella 2 ks
- rajče
- bazalka
- olivový olej
- parmezán
- sůl
- pepř
Postup přípravy
Rajčata s mozzarellou si nakrájíme na kostičky, přidáme nasekanou bazalku, trochu olivového oleje, opepříme, osolíme. Bagetku si zlehka opečeme bud v troubě, nebo na grilu, potřeme česnekem a navrch dáme směs, kterou jsme si připravili. Bruschettu ozdobíme hoblinkami parmezánu a lístkem bazalky.
