Prostřeno: Smetanové želé

Moje hodnocení
126x

Hanka si myslela, že půjde o nějaký lehčí ovocný dezert, nakonec to ale byla pěkně vydatná porce.

5 porcí
30 minut

Na ozdobu

Na náplň

Korpus

Postup přípravy

  1. Ingredience na korpus smícháme dohromady a upečeme v troubě na 180°C. Upečený korpus překrojíme, pomažeme jahodovou marmeládou, slepíme, pomažeme i na povrch. Zbytek jahodové marmelády dobře rozmícháme, ušleháme tři smetany dotuha a připravíme dva želatinové ztužovače podle návodu: Do vymíchané marmelády nalejeme podle návodu připravený želatinový ztužovač a rychle zašleháme opět elektrickým šlehačem. Nakonec po lžících přidáváme ušlehanou šlehačku, šleháme pomalu a dobře ode dna misky. Vše nalejeme na pomazaný korpus, urovnáme a dáme vychladit. Nejméně za tři hodiny připravíme podle návodu na obalu červené dortové želé.
  2. Dva balíčky želé vysypeme do půl litru vody plus cukr, řídíme se návodem na obalu. Necháme trochu zchladnout a nalejeme nejlépe naběračkou na dort. Opět chladím, nejlépe přes noc. Nakonec ozdobíme šlehačkou a želé bonbony.

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů