Suroviny
- vejce 2 kusy
- cukr 2 lžíce
- mléko 2 2 hrnek
- mouka 200 g
- smetana 1 dávka
- zakysaná smetana 1 kus
- tvaroh 1 dávka
- javorový sirup 1 dávka
- borůvky 1 dávka
- olej 1 dávka
Postup přípravy
Rozšleháme vejce, přidáme cukr, zalijeme mlékem a přisypáváme mouku do správné konzistence (těsto by se mělo táhnout tzv
na nit)
Na rozpálené pánvi smažíme na malém množství tuku tenké palačinky dozlatova
Smícháme smetanu s tvarohem
Směsí potřeme palačinky, zavineme, pokapeme sirupem a posypeme borůvkami