Pro přípravu tohoto receptu použijte zeleninu podle vlastního výběru a sezony Zdroj: Akademie kvality
Jáhly propláchněte a uvařte v osolené vodě doměkka, poté slijte a propláchněte Zdroj: Akademie kvality
Mrkev a okurku nakrájejte škrabkou na tenké proužky Zdroj: Akademie kvality
Nakrájenou zeleninu marinujte v nálevu z octa, cukru a soli Zdroj: Akademie kvality
Ostatní zeleninu dochuťte solí, pepřem a olivovým olejem a grilujte dozlatova Zdroj: Akademie kvality
Do misky dejte jáhly, grilovanou i marinovanou zeleninu a podávejte Zdroj: Akademie kvality