Arabská klasika v podání šéfkuchaře Radka Davida.
Tatarák z lososa s fenyklovou natí a crémem fraiche.
Petrželový hummus šéfkuchaře Radka Davida je navíc provoněný petrželovým olejem.
Hummus osvěžený čerstvou petrželovou natí a petrželovým olejem. Zdroj: Jan Kundera