Webové stránky skupiny Prima používají cookies k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti. Používáním tohoto webu souhlasíte s užitím cookies v rámci webů skupiny Prima. Více informací
Souhlasím
návrat zpět

Vyhledávání

Co hledáte?
Smazat
Reklama

Smažená rýže s vejci a slaninou

4–6 porce
do 30 minut
Smažená rýže s vejci a slaninou
Smažená rýže s vejci a slaninou Autor: isifa.com
Normálně se v tradiční čínské kuchyni používá smažené vepřové maso, ale slanina není vůbec špatná alternativa. Skvělý recept na rychlou večeři, pokud vám zbyde uvařená rýže.
Reklama
Reklama

Postup

  1. Rozehřejte olej ve velkém woku. Přidejte slaninu a smažte, dokud nezačne být křupavá. Přidejte rýži a důkladně ji prohřejte skrz naskrz, potom přidejte nasekané lusky a cibulku. Restujte 1–2 minuty a vmíchejte sezamový olej.
  2. Stěrkou shrňte rýži do kraje pánve, doprostřed nalijte našlehaná vejce a jemně je vmíchávejte do rýže tak, aby se v rýžové směsi udělaly vaječné sraženiny. Ihned podávejte.
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama