zavřít

Najděte si recept

Co hledáte? Jídlo, ingredience, pořad nebo kuchař…
Smazat
Vepřový špíz s kuskusem
Autor: isifa.com Vepřový špíz s kuskusem

Vepřový špíz s kuskusem

Hodnoceno: 0x
Teriyaki omáčka je japonská marináda ze sójové omáčky, rýžového octa, zázvoru a česneku.
do 1 hodiny
4 porce

reklama

Postup

  1. Marinujte maso alespoň 10 minut v teryiaki omáčce. Mezitím nalijte vařící vývar na kuskus do mísy nebo hrnce s pevně doléhající pokličkou. Přikryjte, nechte 2–3 minuty spařit a vidličkou načechrejte. Přidejte citronovou šťávu, trochu olivového oleje, mandle, cibuli, rajčata a vše dobře promíchejte.
  2. Napíchejte maso na grilovací jehly. V předehřáté troubě pečte, dokud nebude maso měkké a hnědozlaté.
  3. Při podávání: Na talíře rozdělte kuskus promíchaný se salátovými listy a navrch položte špízy.

Vepřový špíz s kuskusem Foto:

Vepřový špíz s kuskusem                                                                                        Foto: isifa.com

reklama