zavřít

Najděte si recept

Co hledáte? Jídlo, ingredience, pořad nebo kuchař…
Smazat
Šťouchané brambory s kapary
Autor: isifa.com Šťouchané brambory s kapary

Šťouchané brambory s kapary

Hodnoceno: 0x
do 30 minut
4–6 porce

reklama

Suroviny (4–6 porce)

Na zálivku:

Postup

  1. Brambory dejte do hrnce s vodou a přiveďte k varu. Na mírném ohni vařte 1215 minut nebo dokud nebudou měkké.
  2. Mezitím rozmíchejte prášek zeleninového vývaru se 100 ml vařící vody, poté vmíchejte hořčici, ocet, olej, sůl a pepř.
  3. Brambory osušte, lehce je rozdrťte, přelijte zálivkou a nechte vychladit.
  4. Až budou brambory vychladlé, vmíchejte k nim najemno nakrájenou cibuli, kapary, okurky, mátu a majonézu. Ozdobte mátovými lístky a podávejte v pokojové teplotě.

reklama