Najděte si recept
Na co máte chuť?
Osvěžující melounový salát
Pro někoho možná netradiční kombinace sladkého melounu s olivami, cibulí a slaným sýrem. Věřte ale, že se jedná o jedinečnou osvěžující lahůdku.
do 30 minut
6 porcí
Suroviny (6 porcí)
- vodní meloun bez pecek 1/2 ks
- červená cibule 1 ks
- sýr Feta 200 g
- černé olivy 100 g
- extra panenský olivový olej 3 lžíce
- čerstvá bazalka 3 snítky
- čertsvý baby špenát (nemusí být) 1 hrst
- Sůl
- čerstvě mletý pepř
Omlouváme se, snažíme se dohledat chybějící obrázek
Postup
- Meloun nakrájejte na plátky, odstraňte semínka, pokrájejte na kostky a vložte do mísy. Přidejte na tenké proužky nakrájenou cibuli, kostičky sýra a rozpůlené olivy. Osolte, opepřete a smíchejte s olivovým olejem.
- Dobře vychlaďte a před podáváním posypte sekanou bazalkou a lístky špenátu.
- Nejlépe chutná s celozrnným pečivem.
Osvěžující melounový salát, foto: Thinkstock
Další skvělé recepty se sýrem feta najdete v novém letním čísle časopisu Prima FRESH, které je právě v prodeji:
Doporučujeme recepty
