Webové stránky skupiny Prima používají cookies k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti. Používáním tohoto webu souhlasíte s užitím cookies v rámci webů skupiny Prima. Více informací
Souhlasím
návrat zpět

Vyhledávání

Co hledáte?
Smazat
Reklama

Pekáček s cizrnou, dýní a kapustou

4 porce
do 2 hodin
Pekáček s cizrnou, dýní a kapustou
Pekáček s cizrnou, dýní a kapustou Autor: Just Spice
Pokud máte rádi zeleninu a luštěniny, tento recept je pro vás přesně to pravé. A ten správný říz mu dodává španělská uzená paprika, která je prostě neodolatelná.
Reklama
Reklama

Postup

  1. Předehřejte troubu na 180 °C.
  2. V kastrolu rozehřejte olej a smažte na něm nasekanou cibuli, tymián a bobkový list asi 5 minut, než začne cibule maličko zlátnout. Přidejte česnek a smažte další minutu. Ztlumte plamen a přidejte papriku, koriandr a římský kmín. Smažte ještě 30 vteřin, než se koření rozvoní.
  3. Přidejte rajčata a ¾ litru vody. Zvyšte teplotu, vmíchejte dýni, cizrnu a kapustu. Osolte a opepřete. Přesuňte všechno do pekáčku a posypte po povrchu polovinou strouhanky.
  4. Pečte hodinu. Poté strouhanku z povrchu vmíchejte dovnitř. Zkontrolujte, jestli není potřeba dosolit nebo dopepřit. V tuto chvíli také zkontrolujte, jestli je směs dost „šťavnatá“ – pokud je potřeba, přidejte trochu horké vody. Posypte druhou polovinou strouhanky a pečte ještě ¾ hodiny.
  5. Podávejte horké.
Reklama

S kořením kolem světa

Just SpiceMožná jste na tom jako my, máte rádi pestrou světovou kuchyni a leccos vám při vaření chybí. A možná jste při cestách po světě byli fascinovaní kořením na tržištích, tím pestrobarevným kaleidoskopem plným vůní. Mnohokrát jsme si z cest přivezli „něco“, o čem jsme vůbec nevěděli, nač to použít. A doma jsme hledali recepty.

Vášeň pro cestování a vášeň pro dobré jídlo je důvodem, proč jsme založili JUST SPICE, e-shop plný chutí, vůní a barev a hlavně plný koření. Na dobrém jídle záleží. A také záleží na detailu. Tedy na koření, se kterým vaříte. Přivážíme pro vás špičkové koření z celého světa, vyzkoušejte ten rozdíl.

Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama