Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Jak říkají výživový poradci – zelenina není jídlo, nemá skoro žádnou energetickou hodnotu. Obsahuje naprosté minimum tuků a kalorií. Hlavní devízou zeleniny je vláknina, která dokáže zaplnit žaludek a vy se pak cítíte sytí. Důležitější funkci však vláknina zastává v tom, že zlepšuje celkové trávení. Pokud potřebujete zhubnout, zelenina by měla být vaším parťákem. Na hubnutí totiž dobře funguje částečné (!) vyměnění sacharidů (rýže, brambory) za zeleninu. Zdravých sacharidů se ovšem rozhodně nevzdávejte!
Jak už jsme psali, salát nemusí být jen o nakrájené zelenině, kterou si vypěstujete na zahrádce, můžete ho skvěle doplnit třeba ovocem nebo různými dresinky, které dodají pikantní chuť.
Podívejte se na nejzajímavější salátové recepty:
Salát s avokádem a hořčičnou zálivkou
Salát s avokádem a hořčičnou zálivkou Foto: Česko vaří s Pohlreichem
Ředkvičky mají sezonu a avokádo seženete v dnešních supermarketech bez problémů. Hořčičná zálivka dodá pikantnější nádech zelenině, a to hlavně svěžím ředkvičkám.
Barevný zelný salát s medovým vinaigrette a pekanovými ořechy
Barevný zelný salát s medovým vinaigrette a pekanovými ořechy Foto: isifa.com
Jak využít několik druhů zelí? Právě tímto receptem. Vitamínů budete mít habaděj.
Salát z pekingského zelí se sezamem a chilli
Přidat pálivé do jídla je jedna z dalších možností, jak urychlit spalování.
Toskánský salát
Toskánský salát Foto: Thinkfood.cz
Toskánský salát je recept od Jamieho Olivera, který nám vařil rychlovky na Prima love. Pečený chléb krásně doplní plnou chuť rajčat.
Salát z Nice
Salát z Nice Foto: Gurmet
Salát, olivy, horké brambory s tuňákem. Netradiční chuť, která vás v každém případě bez problémů dokáže zasytit. A pokud hubnete, bramboru si dejte pouze jednu!
Květákový salát s cizrnou a brusinkami
Květákový salát s cizrnou a brusinkami Foto: Michal Šajmir
Květák nemusíte jenom smažit, ale jako upečený krásně křupe a má jemnou chuť. Sladkost brusinek naruší zemitou chuť cizrny, která vám dodá perfektní množství bílkovin!
Další zdravé recepty najdete na webu Primy Fresh
A pokud byste chtěli hřešit:
