Vánoce se na vás podepsaly? 6 salátů, které vám pomohou zhubnout

Jak říkají výživový poradci – zelenina není jídlo, nemá skoro žádnou energetickou hodnotu. Obsahuje naprosté minimum tuků a kalorií. Hlavní devízou zeleniny je vláknina, která dokáže zaplnit žaludek a vy se pak cítíte sytí. Důležitější funkci však vláknina zastává v tom, že zlepšuje celkové trávení. Pokud potřebujete zhubnout, zelenina by měla být vaším parťákem. Na hubnutí totiž dobře funguje částečné (!) vyměnění sacharidů (rýže, brambory) za zeleninu. Zdravých sacharidů se ovšem rozhodně nevzdávejte!

Jak už jsme psali, salát nemusí být jen o nakrájené zelenině, kterou si vypěstujete na zahrádce, můžete ho skvěle doplnit třeba ovocem nebo různými dresinky, které dodají pikantní chuť.

Podívejte se na nejzajímavější salátové recepty:

Salát s avokádem a hořčičnou zálivkou

Salát s avokádem a hořčičnou zálivkou                                                    Foto: Česko vaří s Pohlreichem

Ředkvičky mají sezonu a avokádo seženete v dnešních supermarketech bez problémů. Hořčičná zálivka dodá pikantnější nádech zelenině, a to hlavně svěžím ředkvičkám.

RECEPT najdete tady

Barevný zelný salát s medovým vinaigrette a pekanovými ořechy

Barevný zelný salát s medovým vinaigrette a pekanovými ořechy                                    Foto: isifa.com

Jak využít několik druhů zelí? Právě tímto receptem. Vitamínů budete mít habaděj.

RECEPT najdete tady

Salát z pekingského zelí se sezamem a chilli

Přidat pálivé do jídla je jedna z dalších možností, jak urychlit spalování.

RECEPT najdete tady

Toskánský salát

Toskánský salát                                                                                                   Foto: Thinkfood.cz

Toskánský salát je recept od Jamieho Olivera, který nám vařil rychlovky na Prima love. Pečený chléb krásně doplní plnou chuť rajčat.

RECEPT najdete tady

Salát z Nice

Salát z Nice                                                                                                          Foto: Gurmet

Salát, olivy, horké brambory s tuňákem. Netradiční chuť, která vás v každém případě bez problémů dokáže zasytit. A pokud hubnete, bramboru si dejte pouze jednu!

RECEPT najdete tady

 Květákový salát s cizrnou a brusinkami

Květákový salát s cizrnou a brusinkami                                                                Foto: Michal Šajmir

Květák nemusíte jenom smažit, ale jako upečený krásně křupe a má jemnou chuť. Sladkost brusinek naruší zemitou chuť cizrny, která vám dodá perfektní množství bílkovin!

RECEPT najdete tady

Další zdravé recepty najdete na webu Primy Fresh

A pokud byste chtěli hřešit:

5 sladkostí, pro které stojí za to podlehnout pokušení

Nikdy nemůže být tak hrozně, aby to čokoláda nezlepšila: 5 nej receptů