Rychlé večeře: 10 chutných receptů s bramborami

Indický bramborový salát Foto:
Indický bramborový salát
Foto: isifa.com

Brambory nemusí být vařené jen tak, ba naopak! Fantasticky fungují s květákem nebo vejcem, ale samozřejmostí je i kvalitní uzenina. Tyto recepty navíc stihnete uvařit do 30 minut!

Jste po práci úplně vyřízení, ale pořád ještě nemáte připravenou večeři? Není problém, máme pro vás hned několik tipů na bramborová jídla do 30 minut. Rychlá večeře nemusí být nutně jen o chlebu a pomazánce. ;)

Která bramborová večeře vás zaujala?

Recept

Pečené brambory na bílém balzamikovém krému  Foto:

Řecké pečené brambory

Řecké pečené brambory mohou sloužit jako lehké vegetariánské jídlo nebo jako výtečná příloha k masu. Vůně oregana, speciální chuť balzamikového krému s pomerančem a...

Recept

Tortilla s chorizem a paprikou  Foto:

Tortilla s chorizem a paprikou

Delikatesa ze zbylých vařených brambor. Skvělý předkrm, lehký oběd nebo vydatná snídaně po flámu. Připravte si dostatečnou zásobu choriza, u jedné tortilly zaručeně...

Recept

Eintopf s fazolemi a bramborami  Foto:

Eintopf s fazolemi a bramborami

Jídla z jednoho hrnce jsou velmi vděčná. Nejenže ušetříte nádobí, ale při vaření se chutě všech ingrediencí krásně prolnou a výsledkem je výtečná hřejivá pochoutka.

Recept

Salát z jarních brambůrek s vajíčky nahniličko  Foto:

Salát z jarních brambůrek s vajíčky nahniličko

V promyšlené jednoduchosti je velká krása! Nenechte se zmást minimem surovin, tento salát je tak jednoduchý, až je jednoduše geniální. Při focení se stal jednoznačným...

Recept

Bramborové placky s ragú z hub a pórku Foto:

Bramborové placky s ragú z hub a pórku

Další z receptů Zdeňka Pohlreicha na téma Brambory. Placky z tého základní suroviny doplňte ragú s houbami a pórkem.

Recept

Indický bramborový salát Foto:

Indický bramborový salát

Tento teplý salát z nových brambor je skvělou přílohou k pečenému masu nebo indickým zeleninovým omáčkám.

Recept

Mini frittaty s bramborami a paprikou Foto:

Mini frittaty s bramborami a paprikou

Malé omeletky můžete podávat jako chuťovku s rukolou, ale i jako netradiční přílohu.

Recept

Květákový mozeček s klobáskou a brambory  Foto:

Květákový mozeček s klobáskou a bramborami

Obliba jemného telecího mozečku byla v naší (stejně jako ve francouzské) kuchyni vždycky veliká, ale jelikož vždy šlo o poměrně málo dostupnou surovinu, nahrazoval se v...

Recept

Slovenská omeleta s bramborem a slaninou  Foto:

Slovenská omeleta s bramborem a slaninou

V provedení slovenských horalů se z omelety stává vydatné hlavní jídlo – na chladné jarní dny přesně to pravé.

Recept

Tyrolské Gröstle Foto:

Tyrolské Gröstle

V tyrolských Alpách najdete tento pokrm všude, jak na svazích v restauracích, tak v podhorských vesnicích. Vaří se s mnoha obměnami – s vepřovým, hovězím i kachním...

Připravila Tereza Pánková

Videa

reklama

reklama