VIDEO: Kuřecí špízy tandoori se salátem

Doba přípravy:
Kuřecí špízy tandoori  Foto:
Kuřecí špízy tandoori
Foto: Hermína / Prima

Díky marinování v nakyslém jogurtu s výrazným kořením maso krásně zkřehne a získá skvělou chuť. A s jednoduchým salátkem vznikne výborná lehká večeře...

Připravte si výborné špízy podle videoreceptu se Šéfem:

Suroviny
kuřecí prsa
bílý jogurt
čerstvá limetová šťáva
tandoori masala pasta
tandoori masala koření
čerstvý koriandr
sůl
Salát:
žlutá paprika
šalotka
pažitka
sůl a čerstvě namletý pepř
Postup
1

Nejdříve si připravte marinádu: v misce smíchejte bílý jogurt a směs koření tandoori masala v sypké formě i ve formě pasty. Osolte a přilijte limetovou a citronovou šťávu.

2

Kuřecí prsa očistěte, pokrájejte, vložte do marinády, napíchejte na špejli a dejte na rozpálený gril. Mezitím si nakrájejte zeleninu na salát a smíchejte v míse. Pokapejte olivovým olejem, citronovou šťávou, osolte, opepřete a přidejte nakrájenou pažitku, bazalku a šalotku. Promíchejte.

3

Špízy nandejte na talíř, posypejte čerstvým koriandrem a podávejte se salátem.

Kuřecí špízy tandoori  Foto:

Kuřecí špízy tandoori  Foto: Kuřecí špízy tandoori; foto: Hermína / Prima

V nové řadě kulinární show Rozpal to, šéfe! III. Zdeněk Pohlreich opět rozžhavil gril a připravil skvělé recepty na letní grilovačku. Sledujte každou neděli v 18.00 na Primě! Všechny recepty, bonusová videa a další "laskominy" najdete ve speciálu:

Uložit

Videa

reklama

reklama