Vajíčkový salát s medvědím česnekem

Doba přípravy:
Počet porcí: 4
Vajíčkový salát s medvědím česnekem  Foto:
Vajíčkový salát s medvědím česnekem
Foto: Thinkstock

V tomto receptu zhodnotíte vykoledovaná vajíčka a zároveň využijete medvědí česnek, který si přinesete z procházky lesem. Úžasná jarní bylina s jemnou česnekovou chutí dodá salátu skvělou a svěží chuť.

Suroviny
natvrdo uvařená vejce 6 ks
čerstvý medvědí česnek 1 menší svazek
jarní cibulka 2 ks
plnotučná hořčice 1 lžička
kvalitní majonéza 150 g
sůl
čerstvě namletý bílý pepř
Postup
1

Oloupaná vejce nakrájejte na menší kostičky a v misce je promíchjte s nasekaným medvědím česnekem a na kolečka nakrájenou jarní cibulkou.

2

Přidejte majonézu a hořčici, osolte a opepřete a jemně promíchejte. Podávejte s čerstvým pečivem.

3

Prima tip: Do salátu můžete přidat také 2 na kostičky nakrájené uvařené brambory a jednu kyselou okurku nakrájenou nadrobno.

Vajíčkový salát s medvědím česnekem  Foto:

Vajíčkový salát s medvědím česnekem, foto: Thinkstock

Další jarní recepty s medvědím česnekem najdete v novém čísle časopisu Prima FRESH, které je právě v prodeji:

Článek

Prima FRESH jaro 2015  Foto:

Přivítejte jaro s novým číslem časopisu Prima FRESH!

Jaro se nezadržitelně blíží a všichni milovníci jídla nedočkavě vyhlížejí úrodu čerstvých dobrot. Nejinak je tomu u nás v redakci, proto jsme pro vás připravili nové číslo...
Videa

reklama

reklama