Těstoviny s rozmarýnem, uzenou šunkou a avokádem

Doba přípravy:
Počet porcí: 4
Těstoviny s rozmarýnem, uzenou šunkou a avokádem Foto:
Těstoviny s rozmarýnem, uzenou šunkou a avokádem
Foto: profimedia.cz

Tohle velmi jednoduché jídlo potěší svojí jemnou vůní. Uzená šunka a rozmarýn doplňují plnost avokáda. Recept je ideální pro večery, kdy se vracíte unavení domů a nechcete strávit moc času v kuchyni.

Podívejte se na návodné video, jak jednoduše připravit avokádo na další vaření:

Suroviny
těstoviny – špagety, linguine, tagliatelle 200 g
olivový olej 1 lžička
šalotka nasekaná najemno 2 ks
čerstvý rozmarýn nasekaný najemno 1 lžička
uzená šunka nakrájená na nudličky 100 g
avokádo nakrájené na kostky 1 ks
nastrouhaná kůra z 1/2 citronu
crème fraîche 2 lžíce
Postup
1

Těstoviny uvařte podle návodu. Nechte úplně odkapat.

2

V malé pánvi rozehřejte olej a šalotku v něm restujte asi 5 minut, dokud nebude měkká. Vmíchejte rozmarýn a vařte další 1–2 minuty. Vmíchejte všechny ostatní ingredience.

3

Velmi jemně prohřejte, potom vmíchejte okapané těstoviny a hned podávejte.

Těstoviny s rozmarýnem, uzenou šunkou a avokádem Foto:

Těstoviny s rozmarýnem, uzenou šunkou a avokádem, foto: Profimedia.cz

Uložit

Videa

reklama

reklama