Špagety s rajčaty, bazalkou a burratou  Foto:
Tohle jednoduché italské jídlo obsahuje stejné základní ingredience jako salát caprese a stejně jako u něj tu hrají prim zralá a voňavá rajčata. Sýr burrata se vyrábí z mozzarelly přidáním další...
Těstoviny s pečeným ratatouille  Foto:
Servírujte večeři hodnou tradiční italské restaurace. Těstoviny s pečeným ratatouille potěší i toho nejmlsnějšího gurmána, aniž by vás zaměstnaly na celé odpoledne.
Špagety all´amatriciana  Foto:
Ikona italské kuchyně se zrodila před mnoha staletími v městečku Amatrice, které leží v hornaté krajině Lazia. Charakteristické jsou pro něj ovčí sýr Pecorino Romano a guanciale – nasolený vysušený...
Špagety s rajčatovým pyré a bazalkou Foto:
Rychlá jednoduchá večeře s chutí a vůní skutečné Itálie – takové jsou špagety s rajčatovým pyré a bazalkou. Pyré dodá pokrmu čerstvou přírodní chuť a díky němu zvládne přípravu i úplný začátečník.
Vepřové ragú s fenyklem a červeným vínem  Foto:
Ragú s trhaným vepřovým patří k časově náročnějším pokrmům, ta úžasná vůně a chuť ale stojí za to. V jedné dávce je tolik masa, že vám po nedělním obědě možná trocha zbude: kromě těstovin ale chutná...
Penne s rajčatovým pyré, kapary a mozzarellou Foto:
Nechte se unést delikátní chutí toskánského pokrmu, po němž se bude váš žaludek tetelit blahem. Uvařte si italské penne zalité rajčatovým pyré, ozvláštněné kapary a doplněné mozzarellou.
Spaghetti alla carbonara Foto:
Ikonické jídlo italské kuchyně – jednoduché, jen z těch nejlepších surovin! Také patříte mezi milovníky špaget s italskou pancettou a řádnou dávkou žloutků?
Orecchiette s pancettou, chřestem a kozím sýrem Foto:
Na tento recept se hodí orecchiette nebo jakékoliv drobnější těstoviny, ve kterých se dobře zachytí kostičky pancetty a pinové oříšky. Chřest jídlo osvěží a v kombinaci s krémovým kozím sýrem a...
Těstoviny s krémovou omáčkou z avokáda a špenátu Foto:
Jestli kdy existovala lahodnější omáčka na těstoviny než ta z máslového avokáda a pikantního špenátu, dá práci ji najít. Ale jestli existuje i zdravější omáčka na těstoviny, než je ta z avokáda a...
Rigatoni s chřestovým pestem a ricottou  Foto:
Tato inovativní verze pesta z čerstvého chřestu se špenátem a ořechy je jako stvořená na jaro. Stejně jako ostatní varianty se dá servírovat i nastudeno a v uzavíratelné sklenici nebo plastové dóze...
Videa

reklama

reklama