Tagliatelle s kuřecím masem, brokolicí a cherry rajčátky

Doba přípravy:
Počet porcí: 4
Tagliatelle s kuřecím masem, brokolicí a cherry rajčátky Foto:
Tagliatelle s kuřecím masem, brokolicí a cherry rajčátky
Foto: All

Těstoviny jsou vděčné. Připravíte je během chvíle a na výběr máte nepřeberné množství možností. My pro vás máme sytou variantu s masem, zeleninou a smetanovou omáčkou.

Suroviny
kuřecí prsa, nakrájená na větší kostky 250 g
brokolice 1/2 hlávky
cibule, nakrájená najemno 1 ks
cherry rajčátka, rozpůlená 15 ks
olivový olej 2 lžíce
smetana 250 ml
vývar z 1 kalíšku Knorr Bohatý bujón Kuřecí 400 ml
oregano 1 lžička
čerstvě namletý pepř
Postup
1

Brokolici rozdělíme na jednotlivé růžičky. Do hrnce dáme vařit vodu a do vroucí vody brokolici nasypeme. Chvilku povaříme, až bude poloměkká a vyndáme ji do mísy s ledovou vodou. Tagliatelle uvaříme podle instrukcí na obalu.

2

Mezitím si na pánvi pozvolna orestujeme cibulku, až zesklovatí, tak přidáme nakrájená kuřecí prsa a opékáme. Až budou prsa opečená, zalijeme je vývarem připraveným z kalíšku Knorr Bohatý bujón Kuřecí, přidáme smetanu, oregano a čerstvě mletý pepř. Pozvolna dusíme zhruba 10–15 minut, až bude maso měkké a omáčka lehce zredukuje. Přidáme růžičky brokolice, rozkrájená cherry rajčátka, prohříváme ještě zhruba 3 minuty. Tagliatelle rozdělíme na vyhřáté talíře a přidáme omáčku. Případně ještě dochutíme čerstvě mletým pepřem.

KOMERČNÍ SDĚLENÍ


Videa

reklama

reklama